Weinproben & mehr ...

Liebe Gäste und Freunde,

durch die Zusammenarbeit mit Weingut Dr. Lawall in Gundersheim  können wir unser Angebot erweitern

Nutzen Sie die Gelegenheit,

bei einem Weinbergsrundgang im Höllenbrand in Gundersheim an Ort und Stelle Neues und Altes über Reben, Trauben und Wein zu erfahren.

Wissen Sie beispielsweise:

- warum Dr. Lawall alle Trauben mit der Hand liest,

- warum in Gundersheim die besten Rotweine wachsen,

welche Weinverschlussart die Beste ist und warum (Schraubverschluss oder Kork),

- wie viel Kg Trauben man für eine Beerenauslese braucht,

- wie man Reben richtig schneidet (Winter und Sommerschnitt),

- was eine Versuchsanlage ist,

- wie viel Gramm im Durchschnitt eine Traube der Sorte Dornfelder oder Gewürztraminer wiegt,

- was Regent und Sirius ist,

oder warum Dr. Lawall alle Trauben ohne Stiele und Stängel keltert?

Wenn Sie Antworten interessieren dann machen Sie mit!